https://www.lomnickepivo.cz/wp-content/uploads/2016/12/historie_lomnice.jpg

Před sto lety byste mohli v Lomnici a blízkém okolí zajít „na jedno“ do více jak třiceti hospůdek. V tomto seriálu vám postupně některé z nich připomeneme. Dříve to lidi měli co se týká rozhodování mnohem jednodušší. Všude se totiž čepovalo jen to naše, Lomnické. Takže výběr nejspíše probíhal na základě sympatií ke konkrétním hostinským,...

https://www.lomnickepivo.cz/wp-content/uploads/2016/11/Lomnice-varna-z-roku-1908-historie.jpg

Dnes vám ukážeme pár dalších zajímavostí z archivu v Zámrsku. Pro mladší ročníky to bude šok. A také si můžete procvičit němčinu. Dřív totiž žádné Penny v Lomnici neexistovalo:). Tam jak je dnes nalepené na pivovar Penny, tak tam byl pivovarský dvůr a také další část budov patřící k pivovaru. Původní pivovar byl totiž dvakrát...

https://www.lomnickepivo.cz/wp-content/uploads/2016/11/IMG_4878-historie.jpg

Dobrá voda pro pivo je základ. V archivu jsme na toto téma našli pár zajímavostí. Když jsme v jednom našem článku (zde) psali o tom, že noví majitelé pivovaru investovali 15tis. Korun do vybudování páté studny, přemýšleli jsme o tom kde přesně asi tak ty studny mohly být. A už známe odpověď. Zde si můžete...

https://www.lomnickepivo.cz/wp-content/uploads/2016/11/Image-5-historie.jpg

  Jak je obecně známo, tam co je dnes ten ohyzdný „autobusák“, bývával rybník. Pivovarský, nebo také se mu říkalo Zámecký rybník. Bez tohoto rybníka by ještě před padesáti lety nefungovaly hospody, ani pivovar.   Na zrání piva a na chlazení v hospodách byl totiž potřeba led. Námi vypátraný poslední zaměstnanec pivovaru pan Novotný (psali...

https://www.lomnickepivo.cz/wp-content/uploads/2016/11/Zamrsk-historie.jpg

Tak jsme se vydali do archivu, abychom prozkoumali další střípky na téma lomnického piva, pivovaru a lidí, kteří tam před sto lety pracovali. Ty nejzásadnější dokumenty pro Lomnici se nacházejí ve státním archivu v obci Zámrsk, která se nachází cca 30 km za Pardubicemi. Na konci obce vás překvapí nádherný zámek. No a v tom zámku je umístěn právě...

https://www.lomnickepivo.cz/wp-content/uploads/2016/09/albrecht-z-valdštejna-lomnické-pivo-historie.jpg

O tom, že jsme v Lomnici uměli vařit dobré pivo, o tom žádná. Asi nejznámější historickou osobností, která si lomnické pivo nechala pravidelně dovážet a dokonce pravidelně komentovala jeho kvalitu a případně nekvalitu, byl sám frýdlantský vévoda Albrecht z Valdštejna.   Pojďme to ale trochu zasadit do historického kontextu – abyste si taky trochu osvěžili...

https://www.lomnickepivo.cz/wp-content/uploads/2016/09/lomnicky_spolek_sprymaru.jpg

Pokud si myslíte, že před sto lety to měli lidi těžký,  samá práce, málo všeho a žádná sranda…Tak to jste na omylu! Narazili jsme totiž na spolek takových lomnických pivních šprýmařů. Říkali si „Hnízdo kosů“ a měli mezi sebou jasná pravidla soužití – prostě normální stanovy.   Stejně jako dnes, když řeknete název nějakého lomnického...

https://www.lomnickepivo.cz/wp-content/uploads/2016/09/tacek_lomnicky_pivovar.jpg

„Ze sklenky jsem píval jako maličký, teď co jsem větší, sud vypil bych celičký“ Takto poeticky propagoval lomnický pivovar svoji značku na plakátech s malým batoletem pijícím ze žejdlíku.   Chtěli bychom dát postupně dohromady celou skládanku takovýchto prezentačních a také obalových materiálů původního lomnického piva. Dnes si můžete prohlédnout lomnický pivní tácek, propagační hliníkové...

https://www.lomnickepivo.cz/wp-content/uploads/2016/09/zaměstnanci-lomnickeho-pivovaru-1911-1.jpg

Toto je zatím nejstarší fotografie zaměstnanců lomnického pivovaru, kterou máme k dispozici – díky panu Drahoňovskému (originál naleznete v muzeu). Pochází z roku 1911, konkrétně z 18. září jak je vidno z křídou  napsaného data na pivním sudu. Křížkem je označen tehdejší ředitel pivovaru, pan Josef Bartoš. Pokud byste chtěli zapátrat, zda nemáte práci s pivem...

https://www.lomnickepivo.cz/wp-content/uploads/2016/09/PLomnicenPopelkou_01-1.jpg

Abyste si udělali představu, co znamenalo koupit a provozovat takový pivovar před sto lety, tak pro vás máme pár zajímavých čísel. Jak už jsme psali v úvodním článku zde, v roce 1908 koupila společnost lomnických hostinských pivovar za 72 000 Korun. Z čeho se ta částka skládá a co ještě museli zainvestovat, vám prozradíme právě teď....