Jak jsme uvařili lomnickou APA

Ahoj,

uvařili jsme první naše svrchně kvašené pivo typu ALE ve velkém. Poté, co jsme se začátkem ledna shodli na receptuře a uvařili si u Míry doma malou testovací várku (zmizela nám pod rukama…) – psali jsme zde, jsme se rozhodli, že by to mohlo být další pěkné pivko v nabídce našeho, zatím létajícího pivovaru.

Vařili jsme v novém pivovaru JungBerg v Hořicích. V létě jsme tam byli na exkurzi a tak nějak jsme si padli do noty s majitelem pivovaru Tomášem Jungem. Začali tam vařit v červnu 2017. Pivovar je umístěn v krásném areálu bývalého pivovaru – v té levé části:

IMG_1438

Na ranní šichtu dorazil nejdříve Míra a odpoledne jsme se postupně přidali všichni. S obsluhou varny nám pomáhal sládek Radim Šafařík. Vařili jsme ALE, konkrétně styl APA (American Pale Ale) a na surovinách jsme opravdu nešetřili. Bude to stát za to. Ze sladů jsme tam dali hned tři speciální druhy – jeden se jmenuje „Mahagon“ a další dva si necháme jako výrobní tajmeství, ju? Ale chmely vám můžeme prozradit – povařili jsme celkem tři druhy, konkrétně to byly: Citra, Cascade a Mandarina Bavaria.

Po přeměření nám z toho vyšla pěkná 14tka. Alkohol bychom chtěli udržet v rozumné míře, tak aby byly lomnické aleje stále čisté…, takže nebojte.

S majitelem pivovaru Tomášem Jungem, jsme samozřejmě ochutnali všechny jeho pivka. A musíme říct, že výborný! Naše várka měla v Hořicích pořadové číslo 50! Tož, to jsme trochu museli oslavit:)

IMG_1447

Kolem 7. března plus mínus to půjdeme stáčet a dovezeme do Lomnice. Tak se těšte!

Ahoj.

Tým Lomnického piva

Máme konečně místo pro náš pivovar!

Ahoj přátelé,

před rokem a půl jsme vyhlásili, že obnovíme vaření piva v Lomnici a že sháníme vhodné prostory (článek zde). No, nebylo to tak jednoduché…

V mezičase jsme prolezli deset pivovarů, první z nás si udělal „papíry“ na sládka, vyzkoušeli jsme si vařit ve třech pivovarech a lomnické pivo už je téměř pravidelně k dostání. Byť ještě není vařeno zde. Také jste nás už mohli vidět i na pár pěkných akcích.

Tohle období bylo pro nás extrémně důležité. Ujasnili jsme si totiž co chceme a jak to chceme dělat. To prostě jen tak od stolu nevymyslíte. Prostě jsme sbírali zkušenosti.

S vhodným prostorem pro vaření v Lomnici to byl ale těžký oříšek. Prolezli jsme za tu dobu asi deset vhodných objektů, vymýšleli jsme spoustu alternativních variant, ale u každé bylo vždy několik komplikací. Párkrát jsme to měli už už na dosah, ale nakonec to z různých důvodů nedopadlo.

Začátkem srpna jsme už byli zoufalí, tak jsme se finálně rozhodli, že uděláme velký kompromis a půjdeme do nějakého nájmu, tak abychom už mohli objednat technologii a začít vařit cca 22.2. 2018 (psali jsme zde). ALE PŘIŠEL ZVRAT.

Vyskytla se možnost koupit objekt, který jsme si přímo vysnili – bývalou pekárnu. Ano, náš pivovar bude zde na adrese Poděbradova 49:

Pivovar LnP

Samotný prostor má hned několik výhod – je to kousíček od náměstí, byl tam potravinářský provoz, je dostatečně prostorný na technologii, skladování sudů, jsou tam chladící místnosti, garáže na auta, venkovní manipulační prostor, prodejna na naše lahvová piva, místnost na přespání pro přespolní kamarády… a zahrádka na nějakou tu „garden party“, kterých jistě vymyslíme dost…

Takže máme fakt radost!

Za pár dnů tam přemístíme všechny naše sudy, lahvovací zařízení atp. a můžeme začít fungovat v nějakém lehčím módu. Vnitřek ještě přeměříme, a co nejdříve objednáme technologii, tak abychom mohli začít vařit.

Letos 1.dubna to bude totiž přesně 60 let, kdy se přestalo v Lomnci pivo vařit nadobro. To klapne!

Bůh dej štěstí!

Tým Lomnického piva

Ať žije rok 2018!

Ahoj přátelé. Sice občas něco hodíme na facebook, ale to neznamená, že jsme zapomněli na vás, naše čtenáře zde. Tak tedy krátká rekapitulace.

Přelom roku byl hodně náročný. Našemu společnému kamarádovi Mášovi, se narodila těsně před koncem roku dcera Kateřina – shodou okolností v den našeho tradičního výstupu na Kozákov. Ten večer, 29.12. 2017 se Géčko naplno rozzářilo našimi přáteli a Kačenka byla řádně zapita. Odhadem by mohla mít v den svých 18tin (tak jako Růženka) pěkných 207cm na výšku…, což by se mohlo hodit. Tatínek i dědeček totiž basketbal hráli. Uvidíme.

Oslavy v podstatě pokračovaly až do Nového roku, kdy jsme se ráno probudili do Chamonix Českého ráje. Všechny vjezdové a výjezdové cedule s nápisem Lomnice n.P.  totiž neznámí aktivisté proměnili na jeden den na Chamonix Českého ráje:

IMG_0903

A tím nám hezky začal nový rok 2018. V tomto roce máme velké plány i my pivovarníci, tak nám držte palce. Máme od tohoto roku velká očekávání.

Začátkem ledna, jsme si uvařili novinku. Zatím jen pro sebe. Bylo to svrchně kvašené pivo typu ALE (více na wiki zde), konkrétně APA – american pale ale. Celkem jsme použili tři druhy chmelů, konkrétně odrůdy Citra, Cascade a Mandarina Bavaria. Kvasnice pro svrchní kvašení se od ležáckých liší tím, že makají při vyšších teplotách cca 15° až 20°. Zde pár fotek  z našeho domácího vaření – chmelovar, nabuzování kvasnic, měření „stupňovitosti“ refraktometrem:

IMG_0970

Zkrátka a dobře, uvařili jsme voňavou APu, která má 14,2% EPM (extrakt původní mladiny). Ještě ji necháme dva týdny uležet – tedy pokud ještě něco zbude…dnes vypadá to pivko takhle:

nase APA

Už brzy ji chceme uvařit ve větším, abyste mohli také ochutnat. Dáme vědět.

V polovině ledna jsme si zajeli pro pár sudů lomnické 11 do Frýdlantu, kde jsme zároveň zkontrolovali i novou várku – tu jsme vařili začátkem prosince a už brzy bude v Lomnici. Tonda chyběl, neboť testoval nová piva na třech zahraničních trzích…Foto z degustace zde:

varka 2

No a Tonda se taky neflákal. Tohle jsou na ukázku piva, která ochutnal během své cesty:

2 1

Takže začátek roku jsme rozjeli parádně a věříme, že už brzy vám oznámíme další novinky. Ať žije rok 2018!

Tým Lomnického piva

Pár slov k Mikuláši, aneb nechte zvony znít!

Venku je sice „sněhulákové“ počasí, ale nám to nevadí. V časech dávných se místní pivovarníci radovali, že jim zamrzl rybník a tak zase mohli naplnit svoje zásobníky ledu, aby měli čím pivo v létě nachladit. My bychom je rádi následovali, ale na vyasfaltovaném rybníku led prostě nevyrobíte.., takže jsme si našli jiné radosti.

Zásoby naší 11° se sice tenčí (děkujeme za váš zájem!), takže už teď domlouváme další vaření, tak aby nebyl moc velký výpadek. Náš nepasterizovaný a nefiltrovaný ležák můžete stále ochutnat na Babyloně, nebo na Ploužnici, včetně 1L PET lahví.  Všimli jste si jak je to pivo krásně čiré ve srovnání s jinými nefiltrovanými pivy? Chce to totiž neuspěchat a nechat to krásně dozrát v tanku. Prostě není to žádná rychlokvaška!

První prosincový víkend jsme se zúčastnili tradičních mikulášských slavností v Lomnici – děkujeme městu za pozvání!

stanek

Mohli jste u nás ochutnat speciality, které asi jen tak jinde nemají.  Uvařili jsme speciální „pivní medicínu“ o které se hned po ochutnání začaly šířit legendy. To samé o višňovém svařáku s přídavkem chmele. A propos…..ty višně byly vypěstovány na místních svazích „valdického“ (nikoliv valtického) kopce Zebína…dobrý, ne?  Na ten višňový sad koukal z malého zamřížovaného okénka i pan Kájínek, včetně dalších výrostků, které neradno potkávat…

Zde ukázka naší pivní medicíny:

pivni polevka

Moc děkujeme jedné paní (chce zůstat v anonymitě, tak snad jen první písmeno z příjmení „P“ – čili paní Pé), která nám udělala malé pivní vánoce. Opravdu. Darovala nám totiž starou pivní vývěsku Lomnického piva, původní pivní lahev z místního pivovaru a další historické artefakty. Takže pro nás to byl takový malý Ježíšek. Strašně jsme po těchto artefaktech toužili a v našem pivovaru budou mít čestné místo! Mockrát děkujeme!!!

dary

 V neděli se nám dostalo obrovské cti – požehnat naším pivem třem novým lomnickým zvonům, které se po 100 letech vrátily do staré místní zvonice. Za návratem této krásné tradice stojí Kamil Brož, Petr Pýcha, Martin Pýcha, Pavel Hrdina, Grofovi a další, kteří začali s obnovou zvonění před šesti lety a kteří dali dohromady veřejnou sbírku. Je super, že to město mohlo zaštítit a výrazně přispět z rozpočtu! Tradice je potřeba podporovat – více si o tom můžete přečíst třeba zde!

Zvony jsme symbolicky polili pivem a popřáli jim to,  co zpívá „teta“ Marta, prostě: „…bez tebe mám jenom chvíli dlouhou, kéž Lomnice netrpí už pivní touhou….a já prosím nechte zvony znít…“, nebo tak nějak:)

zvon2 zvon1

Každopádně do vánoc ještě něco oznámíme, tak nás sledujte.
Hezkého Mikuláše, málo čertů a hodně andělů vám všem!

Dej nám Bůh štěstí!!

Tým Lomnického piva

DOPLNĚNO: zde video včetně proslovu Pájka:

 

Náročný víkend za námi. Pivo už teče v Lomnici!

Ahoj přátelé, bylo to opět velkolepé a zaslouží si to pár slov.

Tak tedy. Nejdříve jsme dovezli na utajované místo v Lomnici první várku z Frýdlantu a rovnou jsme pár kusů nalahvovali:

sudy1

Pak jsme navezli pár sudů na Babylon a na Ploužnici. V půl osmé jsme vyhlásili na fecabooku geolokační soutěž na rychlost – první dvě dvojice, které se vyfotí před památníkem plk. Truhláře dostanou jednu lahev…

Když jsme po cca pěti minutách dorazili k památníku, slyšeli jsme kvílení brzd. Přijel první soutěžící, Martin Kordík: „Chlapi, jedu rovnou z hasičské schůze, ale nemám parťáka pro focení…“ Tak jsme se rozhodli, že mu trochu pomůžeme a vyfotili jsme se s ním my. V ten moment vidíme od Penny sprint dalších dvou mužů. Honza Hrnčíř a Michal Borůvka: „Chlapi, nemáme sebou mobil s foťákem…“ Tak jsme se rozhodli, že i těmto soutěžícím trochu pomůžeme a vyfotili jsme je naším mobilem. V ten moment přibíhá další dvojice. Jára Grof a Veronika Ženatá, jen tak v krátkých rukávech. Odskočili si z Babylonu uprostřed jedné písně – oslavenci na Babylonu (stříbrné svatby) si údajně ničeho nevšimnou…Za tu odvahu, jsme jim přislíbili alespoň jedno pivko na Babylonu, kde jsme měli v plánu narážet sud ve 21:30.

Tohle jsou soutěžící:

soutezici

Ve 21:30 jsme slavnostně narazili první sud a dali první pivko soutěžícím z jiné naší facebookové soutěže (soutěže nás baví). Nedorazili sice všichni, o to víc jsme mohli dát náhradníkům. Každopádně od teď si už můžete na jedno lomnické zajít právě tam, nebo na Ploužnici. (Lahvové by mělo být pravidelně k dostání na Babyloně od cca 7.11.)

Kolem 23:00 jsme se přesunuli s pár vzorkama na G, zde můžete vidět opět pár výherců a podporovatelů:

g

Jako bonus nám Lukáš Fajx s tátou ukázali své podzemní království:

g2

No, oslavovali jsme prostě až do rána.  V sobotu jsme ještě rozvezli pár vzorků – třeba naší nejvěrnější podporovatelce Aleně S., nebo Jirkovi Novotnému do Brodu (hodně nás za to pivko pochválil!).

No a úplně na závěr jsme předali dvě lahve oceněným. Miloši Pozimkovi a jeho otci za zorganizování oslav ke 100 letémů výročí narození našeho lomnického hrdiny plk. Františka Truhláře:

podzimek

V dnešní době je prostě velmi důležité si neustále připomínat, že žijeme v krásné zemi, že máme vše, na co si vzpomeneme, že si můžeme dělat co nás napadne (třeba vařit pivo:) a hlavně, že to není jen tak samo sebou. Život našeho rodáka plk. Františka Truhláře,  je důkazem, že před téměř 80ti lety tomu tak nebylo. Kluci v plném rozkvětu nasazovali své životy za nás. Nevěděli jak válka dopadne, nevěděli, kdy na ně dojde řada, ale věděli, že do toho musejí jít. Kdo jiný než oni, kdy jindy než teď. Je potřeba na tyto hrdiny pamatovat a uctívat jejich životy. Jak řekl na slavnostním obřadu po dozvucích motorů z gripenů vojenský historik plk. Eduard Stehlík: „Národ, který neuctívá své hrdiny by mohl jednou zjistit, že žádné nemá, když budou potřeba…“

Kdo ještě neviděl hraný polodokument o Františkovi, doporučujeme zde:

FILM – NEPŘÍTELEM OSUDU

Ahoj, tým LP

Pár slov v říjnu. Pivo od 6.11.!!!

Ahoj přátelé. Dlužíme vám opět pár vět o našem snažení. Tak tedy:

Vedeme složitá jednání o umístění našeho pivovaru v Lomnici, ještě stále nepadlo finální rozhodnutí, ale jsme blízko – do té doby než si to podepíšeme a schválíme, tak budeme mlčet…Jinak finálního výrobce celé technologie jsme již vybrali, osobně navštívili a čeká jen na naše finální schválení (je to celé v návaznosti na prostor). Je to jako s tou slepicí a vejcem – v tomto případě do toho vstupuje kurník (prostor), protože vařit Lomnické, lze dlouhodobě opravdu jen v Lomnici.

Dobrá zpráva! Máme navařeno, řádně uleženo a můžeme tu naši další lomnickou 11 pustit do světa. Náš sládek Míra ještě doladil recepturu, lehce jsme snížili hořkost na 40 IBU (běžně u ležáků je IBU mezi 30 a 35) a úplně jsme si to pivo zamilovali. Posoudíte sami.

Na košt jsme zajeli do Frýdlantu, kde jsme to vařili. Byli jsme tam celkem 4x. Vždycky z toho vzniklo pár pěkných slefie s naplněným tankem:

selfie 2 Selfie 1

Jasně, vypadá to divně se fotit s nějakým nerezovým tankem, ale když víte, co nás to stálo úsilí…tak si prostě nemůžeme pomoct.

Včera 30.10. jsme tam dovezli pár desítek našich prvních VLASTNÍCH SUDŮ. Opět jsme se trochu plácli přes kapsu, ale vlastní sudy to prostě chce. Tohle jsou ti naši mazlíci – 50l a 30l:

sudy pro lomnicke pivo

 

Také jsme zainvestovali do naší vlastní stáčečky -respektive ji vyrobil na míru náš společník Tonda, on tyhle věci prostě miluje a je na to strašně šikovnej (možná rozjedeme velkovýrobu stáčeček a budeme konkurovat čínským šmejdům:). Vypadá nějak takhle:

plnicka lomnicke

Abychom splnili všechny informační povinnosti, budeme na lahve dávat i zadní etiketu, zatím jsme ji udělali jen jednoduše:

etiketaetiketa 11

No a teď to nejdůležitější. Kdy. Všechna objednaná piva – sudy 50l a 30l, lahve pet 1l budou k dispozici od pondělí 6.11. (dáme vědět všem co si objednali). Dále by se mělo pivo čepovat na Babyloně a také v Jičíně. Také vymyslíme kdy byste si mohli pravidelně kupovat lahvové pivo i bez objednání. Pro rychlejší informace sledujte náš facebook, jinak upřesňující informace dáme i sem.

Pozor! V pátek mezi 19:00 a 22:00 vyhlásíme na facebooku soutěž a ještě ten večer pivo předáme! Tak nás sledujte!

Dej Bůh štěstí lomnickému pivu!

Ahoj!

 

Pár vět v září

Ahoj přátelé. Opět jsme se trochu odmlčeli, prostě nestíháme. Ale nebojte, jen nestíháme psát, jinak všechno běží. Další várka našeho piva je uvařena a pivo BUDE!

Bylo tam pár zádrhelů – jednak jsme museli vařit o 14 dní později kvůli nějakým technickým problémům v pivovaru Frýdlant, takže první várku sudů přivezeme až kolem půlky října. Brzy vám dáme vědět podrobné instrukce. Pak jsme se všichni čtyři neuvěřitelně křížili s dovolenýma, pracovními povinnostmi a tak.

Stihli jsme se podívat na nový minipivovar hořický Jungberg.cz. Ti kluci, co to tam otevřeli, mají podobný osud, jako my. Rozhodně doporučujeme se tam jet podívat a ochutnat, protože tohle vás dojme. Zde pár fotek:

horice 2

horice 1

Aktuálně se prohrabujeme nabídkami různých firem co vyrábějí celou technologii k vaření. Vybrali jsme zatím dvě a do konce září se chceme podívat na jejich reference (realizované pivovary) osobně. Začátkem října vybereme jednoho partnera, kterému pošleme první zálohu$$$ (au) a začne výroba. Ta záloha bude sice o dost menší, než co jsme všichni zaplatili z našich peněz za Čapí hnízdo, ale i tak to už začne trochu bolet.

Co se týká samotného místa pro vaření, ještě stále hledáme. Objevili se sice nové možnosti, některé i hodně překvapující, ale celé to hledání by vydalo na pěknou knihu… Ale nebojte, máme záložní plán.

No a teď k tomu podstatnému: Lomnickým hasičům dáme sud!

hasici

Po požáru na Bryndově asi není třeba psát jak jsme rádi, že je máme. Jsou to pro nás hrdinové, stejně jako desítky jejich dalších kolegů z obou krajů co přijeli pomoct. Vlezou do míst, kde není nic vidět, brodí se po kolena v oleji, který může začít hořet, riskují, že se nadýchají něčeho, co po chemickém rozboru marně budete vzpomínat na své zápisky z prvních hodin chemie na základní škole (třeba pana učitele Šidáka).

Prostě děkujeme kluci, že to děláte! V říjnu vám dovezem sud na hašení žízně!

Dej Bůh štěstí a ahoj!

tým LP

Kdy spustíme pivovar v Lomnici nad Popelkou

Ahoj, čekali jsme ještě na jednu informaci, tak vám na základní otázku „kdy už konečně začnete vařit v Lomnici kluci?“ odpovídáme až teď.

Termín spuštění našeho pivovaru v Lomnici je 22.2.2018. A bude se jmenovat: Řemeslný pivovar Lomnice nad Popelkou.

Od  loňského září, kdy jsme se naplno rozhodli, že navážeme na tu 555 let starou tradici vaření v Lomnici, jsme prošli určitým praktickým a myšlenkovým vývojem. Zkrátka víme už celkem přesně co chceme, co k tomu budeme potřebovat a jestli to má nějaký potenciál v rozumné míře uspět. To jak a co chceme vařit už jste asi pochopili z našich aktivit, teď tedy pár slov kde a na čem budeme vařit. Tak tedy:

Místo kde bude pivovar :

Původně jsme se na to strašně upnuli. Je to docela logické – když se řekne pivovar, člověka hned napadne nějaká budova. Pár míst jsme měli rozjednaných, ale vždycky se to nějak zadrhlo, nebo jsme to zkrátka nějak necítili. Nebo to nedávalo ekonomicky smysl. My opravdu potřebujeme relativně malý prostor a hlavně potřebujeme už začít!

Shodli jsme se, že pivovar pro nás neznamená nějaká nádherná budova s géniem loci, ale spíš místo kde se to skutečně vaří a odmaká a odkud to jen poteče. Proto jsme minulou středu na naší strategické schůzce úplně překopali další postup. Začneme vařit v menších prostorách – neměl by být problém je vybrat, pár tipů máme.

Technologie:

Ta naše dosavadní vaření v jiných pivovarech, různé exkurze a diskuze s dalšíma sládkama a lidmi z branže  – to bylo extrémně důležité. Ujasnili jsme si na čem chceme vařit my, co je nutné mít, co je „hezké“, co je nepraktické, co zdržuje a také co kolik stojí. Na toto téma napíšeme jednou detailnější článek. Každopádně tímto týdnem jsme začali rozesílat poptávkové řízení a do konce srpna chceme vybrat firmu, která nám vyrobí celou technologii dle našich představ. Zatím vám prozradíme velikost varny – 10HL. Čili na jedno vaření budeme schopni uvařit 2tis. piv.

Termín prvního vaření jsme tedy stanovili na 22.2.2018 plus mínus. Každopádně s prvním pivem z lomnické vody počítejte na jaro. Mezitím si ještě chceme uvařit v jednom pivovaru, momentálně jednáme o termínech. To vám dáme určitě vědět.

 

Ahoj, tým LP

 

 

Strategická schůzka aneb 24 piv za jeden večer

Ahoj přátelé. Po více jak měsíční odmlce jsme zpět.

Včera jsme totiž měli strategickou schůzku, kde jsme si „odhlasovali“ několik důležitých věcí, včetně termínu, kdy zprovozníme vaření přímo v Lomnici. Více ale prozradíme až tuto neděli ve 21:37 plus mínus.

Schůzku jsme si udělali v Praze. Dětem jsme vysypali prasátka a vydali jsme se do spárů velkoměsta. Při debatách jsme chtěli samozřejmě i napít co nejvíce druhů. Námi řízená, místy až nezřízená degustace nám umožnila nakonec za večer otestovat 24 druhů piv. Ale nebylo to zadarmo.

První hospoda kterou jsme navštívili je  BeerTime. Každý den tam mají na čepu cca 20 druhů piv z různých, převážně minipivovarů. Takhle třeba vypadá jedna jejich nabídková tabule:

IMG_9419

 

Pili jsme jme výhradně třetinky, někdy i o tu třetinku jsme se podělili všichni čtyři. Né, že bychom byli nějací spořínci – byť jak můžete vidět 40 až 60Kč/třetinku žádná cena…, ale chtěli jsme toho napít a okoštovat co nejvíce. Prvních pár minut jsme taky zavzpomínali na naše vaření ve Frýdlantu a hlavně na sládka Pavla Palouše, probrali jsme i pár pivovarských drbů a pak se stala taková zvláštní věc.

Do hospody přišel Pavel Palouš? To prostě jeden nevymyslí. Zde naše společné foto:

IMG_9422

 

Nebudeme zde popisovat jednotlivá piva, ale pár perel jsme tam našli.

Poté jsme se přesunuli do hospody Zlý časy. Tam mají na čepu asi 30 druhů piv. Zhruba o půlnoci nám chtěl Míra dopřát exkluzivní zážitek a objendal z jejich lednice speciální belgické pivo Lambic. Sedmička stála 399Kč. Prostě umíme žít. A když vám prozradíme, že vůně toho piva se přirovnává k vůni „zpoceného koňského sedla“ tak si budete myslet, že jsme úplní magoři. Takhle ta lahev vypadala:

IMG_9427

Výroba tohoto piva trvá několik měsíců a každá várka chutná jinak…Je to pivo spontánně kvašené a dozrává v dřevěných kádích.  Je to ta úplně nejtradičnější výroba piva ze všech. Neobashuje to vůbec žádný cukr – kvasinky to prostě celé vyžerou. Na lahvi je doporučení, že je vhodné vypít do 20ti let od výroby…Strašně kyselé, ale zvláštně návykové.

No a jako aperitivek kolem druhé ráno opět zaúřadoval náš sládek a vybral dalšího Lambika, tentorkát střiženého s třešněma. Třetinka stála 159Kč. To byl opravdu další skvost večera:

IMG_9431

Ve tři ráno jsme se ještě vyfotili před hospodou a měli jsme radost – úplně ze všeho. A nejvíc z toho, že jsme vymysleli „plán dalšího postupu“:)

IMG_9426

Ahoj! Tým Lomnického piva

Jsme v televizi

Ano, je to tak. O našem pivu se začíná mluvit i v médiích a to ještě ani nemáme vlastní pivovar:):( Ale makáme na něm.

Tohle natočila regionální televize rtm+ o Dni koně. Je to super propagace Lomnice. Ať co nejvíce lidí vidí že to tu zkrátka žije tak nějak na pohodu. Přijede více turistů, přespí klidně pod širákem, utratí více peněz u lokálních obchodníků či poskytovatelů služeb, více lidí bude chtít v tom našem Chamonix Českého ráje nakonec i bydlet, odvádět daně, rodit a vychovávat děti, chodit za kulturou, provozovat všechny možné i nemožné sporty a město i nadále jen pokvete!

No a u toho budou všichni samozřejmě popíjet s láskou uvařené poctivé nefiltrované, nepasterizované NAŠE pivo (tahle věta už je reklama).

Každopádně na video se můžete podívat zde: